La truffade à l’honneur grâce à Mireille

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Mireille est la belle-sœur de Monique et Michel BLANQUET.

Mireille et Serge RAYNAL, producteurs bio de pommes de terre et de veau d’Aveyron (Rieupeyroux, le Laboureur du Ségala) cuisinent la truffade, l’aligot à base de patates écrasées et le veau sous forme de saucisses et d’escalopes.

Ils étaient présents sur plusieurs marchés de producteurs en Aveyron et en Midi-Pyrénées.

Au marché des producteurs de Sévérac-le-Château du mardi 21 août en soirée : la truffade était à l’honneur.

Mireille est passée au JT du 13h de TF1 le lendemain du marché.

Il seront présents sur le marché des producteurs les vendredi, samedi et dimanche 5, 6 et 7 octobre sur la Grand-Place bd Jean Jaurès 92100 Boulogne Billancourt.

Ils cuisineront la truffade et le veau. Un assortiment de confitures maison complétera l’offre.  Monique et Michel BLANQUET les assisteront sur le stand.

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Pour la contacter :
Mireille RAYNAL
Le Py
12240 RIEUPEYROUX
07 82 71 53 86

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