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La Saint Valentin

En ces temps de morosité, grèves, virus, grisaille…un peu de rose ou, devrais-je dire, de rouge est bon à prendre ! Il est donc naturel de penser à la Saint Valentin qui a eu lieu le 14 février. En attendant les beaux jours du printemps (20 mars) voici quelques informations sur cette fête des amoureux :

Saint Valentin

Pourquoi le CŒUR a-t-il cette forme ?

C’est en réalité à la feuille de lierre que l’on doit cette forme. Avec ses racines à crampons, il symbolise l’attachement et l’éternité car il ne perd pas ses feuilles en hiver. Popularisée par les peintres italiens, ils donnèrent à cette forme la couleur rouge, en référence à notre sang.

Qui est Cupidon ?

Cupidon serait le fils de Mars et de Vénus, déesse de la beauté et de l’amour. Celle-ci qui était jalouse de la beauté de Psyché, ordonna à son fils Cupidon de rendre Psyché amoureuse de l’homme le plus laid sur la terre, mais ce fut Cupidon qui tomba amoureux d’elle.

Aujourd’hui, il demeure comme le symbole de l’amour et du coup de foudre, en tirant ses flèches dans le but de voir naître l’amour.

Le langage des fleurs :

La rose rose : c’est la fleur du romantisme et de la féminité par excellence. Celle-ci invite à la tendresse et à la séduction.

La rose rouge : symbole d’amour intense et de passion, les Romains rattachent la rose à Vénus. La rose aurait été blanche, mais rougie accidentellement quand Cupidon renversa son verre de vin sur elle.

 

Et puis, n’oubliez pas pour mettre de la couleur dans votre mois de mars, notre soirée… votre soirée du 21 mars !

La BM et L’Amicale des Anciens Sapeurs Pompiers de Lozère

Le 9 novembre s’est tenue à Mende l’Assemblée Générale de l’amicale des Anciens Sapeurs Pompiers de la Lozère où La Bourrée Montagnarde était conviée pour l’animation.

IMG_20191109_093829Partis très tôt le matin de Paris, nous sommes accueillis par le secrétaire M. Didier Portalier et le Président M. Noël Brun, papa de Sandrine membre de la BM.

Très vite nous prenons nos marques à l’Hôtel Restaurant Deltour aidés en cela par un apéritif et un repas gargantuesque  (charcuterie de pays, tête de veau…).

Ce public de seniors apprécie grandement nos prestations : poésie, chants, danses et nous le fait savoir ; il n’hésite d’ailleurs pas  à nous rejoindre sur la piste dans une ambiance chaleureuse !

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Nous partageons la vedette avec une délégation de jeunes Sapeurs Pompiers en formation au collège du Bleymard, emmenée par M. Claude Tessier, qui nous font une démonstration de leur savoir-faire.

C’est un grand moment de partage résolument tourné vers l’avenir : la transmission des savoirs, le besoin du don de soi et la richesse inter-générations, valeurs chères au cœur de M. Brun et qui trouvent un écho à la BM !

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C’est donc un président heureux et une assemblée enjouée que nous quittons en fin de journée !

Pas tout à fait ! Car nous profitons de ce déplacement pour nous inviter le week-end chez les parents de Sandrine, notre Lozérienne et visiter quelques jolis sites qu’elle a à cœur de nous faire découvrir : la cité médiévale du Malzieu-Ville, la Tour d’Apcher avec un guide de choix en la personne du maire du village, M. Jean-Noël BRUGERON.

 

Juste un avant-goût, histoire de nous donner envie de revenir !20191110_154641 (2)

Très tôt, le 21 novembre à RUNGIS

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De bon matin les folkloristes se lèvent

De bon matin les folkloristes se lèvent

Mettent leur chapeau sur le côté

Et à Rungis ils vont aller

 

 

Voilà déjà 50 ans que les halles de Paris ont déménagé pour RUNGIS.

Nous voici, donc, comme le veut la tradition, ce 3ème jeudi du mois de novembre, de très bonne heure, au pavillon de la viande pour fêter comme il se doit, l’arrivée du beaujolais nouveau.

Son succès ne se dément pas, plus de 20 millions de bouteilles s’écoulent chaque année en France.

Quel goût aura ce breuvage cette année ?

Pour cette cuvée, fini le goût de banane, c’est l’arôme de fruits rouges et d’épices qui prédomine selon l’avis des consommateurs.

Après s’être faufilés au milieu des camions frigorifiques, nous voilà enfin arrivés au restaurant l’Aloyau, où nous attend un bon café chaud. Les applaudissements fusent et les appareils photos crépitent.

Certains nous prennent pour des bretons, mais nous les corrigeons très vite…

Et c’est parti pour déambuler et danser au milieu des carcasses. (Mieux vaut ne pas être végan…)

La convivialité et le bon accueil nous réchauffent le cœur, car dans les allées le froid domine.

Les acheteurs et visiteurs ne se sont pas fait prier pour venir tenter un petit pas de danse.

Puis après avoir parcouru ce grand entrepôt, nous nous dirigeons vers le Saint Hubert, où nous arrivons bien échauffés. L’ambiance est aussi au rendez-vous. Quelques danses au milieu des clients et nous nous dirigeons vers les volailles, où déjà nous devinons que Noël approche.

Et c’est bientôt la fin de notre prestation, il fait jour et les camions sont déjà en route pour approvisionner nos assiettes partout en France et ailleurs (nous avons même échangé avec un acheteur venu spécialement de Madagascar, qui par manque de viande de zébu, venait choisir notre bœuf de bonne qualité).

Avant de repartir finir notre nuit, c’est autour d’une table bien garnie, que nous avons dégusté, au chaud, le beaujolais nouveau !

Cèpes – 2019, une année exceptionnelle – année record

champignon caissePapilles fines, amateurs de cèpes, venez vous régaler, car il sera bientôt trop tard.

Après une saison de sécheresse, la pluie enfin arrivée, est venue pour arroser nos sols et surtout nos sous-bois.

Il a suffi d’un beau soleil, et voilà qu’est arrivée, une petite chose que l’on ne voyait plus guère : nos fameux champignons, mais pas n’importe lesquels – LES CÈPES.

Peut-être, grâce ou à cause du changement climatique, comme quoi, cela a parfois du bon..

Alors, pour les matinaux, il n’en fallait pas plus pour enfiler les bottes, se munir d’un bâton, de son couteau et bien sûr du panier.

Et nous voilà partis dans la forêt. Et pas besoin d’aller dans nos jolies provinces respectives, car on les trouve aussi en région parisienne.

Et quel bonheur, des petites ou grosses têtes presque à perte de vue. Des jeunes et des moins jeunes. Le panier toujours trop petit, tellement ils sont nombreux. Ces petites choses poussent comme des champignons…

champignons bocauxDe retour à la maison, fier de sa récolte, le meilleur reste à faire.

Peser, nettoyer, sortir la ou les plus grandes poêles.

La cuisine est embaumée d’une odeur oubliée.

Le menu du soir est vite trouvé : omelette aux cèpes avec sa feuille de salade ou pommes sautées aux cèpes rôtis.

Et pour affronter l’hiver dans de bonnes conditions, les petits ou grands bocaux bien remplis attendront gentiment d’être dégustés.

Week-end du 21 septembre

INTERGROUPES : grand rassemblement des groupes folkloriques de Paris et Banlieue

Rendez-vous à 11h30, samedi 21 septembre, avec un beau soleil, au Bois de Vincennes où l’apéro était offert par les Pastres et Pastretos, groupe organisateur ; la vingtaine de participants de la BM a apprécié le pique-nique gentiment préparé par Régine et Mado et offert par la Bourrée Montagnarde.

Les consignes sont données par les Pastres : 3 équipes qui avaient été judicieusement formées par Marie-Christine et nommées : Étoile, Pigalle et Bastille se ressemblent pour une mise au point puis dispersion dans la capitale à la recherche des différentes épreuves données grâce aux indices de la feuille de route.

Photos, objets, définitions… tout cela en relation avec Internet : les rallyes d’aujourd’hui sont à la pointe de l’informatique… !

17h30 fin des jeux : pause bien méritée !

Puis direction Massy pour une soirée où plus de 300 Auvergnats s’étaient rassemblés pour applaudir la dernière épreuve qui consistait, pour chaque groupe folklorique à présenter un sketch sur Paris : les thèmes choisis ont été Notre Dame, la mode, le foot, les années 20 et les transports urbains.

C’est aux alentours de minuit que les résultats sont annoncés. La victoire est attribuée au groupe folklorique « la Montagnarde » et la deuxième place du podium est réservée à la « Bourrée Montagnarde ». Il faut savoir que nous avons gagné les épreuves de l’après midi qui demandaient de bonnes connaissances et de la logique.

LES JARDINS FAMILIAUX

Après un samedi ensoleillé, le dimanche pluvieux devait nous réunir à Villeneuve-Saint-Georges où depuis quelques années à chaque rentrée de vacances nous sommes sollicités par M. DARIO, président de l’Association des Jardins Familiaux, pour animer l’exposition horticole. Des particuliers cultivent une petite parcelle de terrain sur les hauteurs de la ville où toutes sortes de tomates, salades, pommes, fruits et légumes sont joliment exposés avec fierté, pour le plus grand plaisir des amateurs de la vraie nature. Nos danses, musique et commentaires sont très appréciés par de nombreux spectateurs.

S’en suivait le rendez-vous chez notre Président et ami, Jean-Pierre VIC, à la Guinguette Auvergnate, pour les vendanges. La petite vigne bien ensoleillée formant une tonnelle sous les fenêtres du restaurant a donné cette année un fameux raisin. La confrérie « la Grappe Yerroise » s’était réunie ce jour-là pour festoyer en cet honneur. Une joyeuse effervescence y régnait. Et c’est au son de l’accordéon, de la cabrette et de la vielle que la Bourrée Montagnarde a présenté ses bourrées avec quelques improvisations bien appréciées du public.

20 années de succès

Depuis octobre 1979 jusqu’à la Saint-Géraud 2019, la Bourrée Montagnarde monte sur les planches du Marché des Pays de l’Aveyron pour animer ce qui est devenu au fil des ans, le grand rendez-vous incontournable de la rentrée pour tous les Aveyronnais et les Parisiens !

Le temps doux a certainement favorisé la venue en nombre des indécis, des curieux et des fidèles…ainsi que des hommes et femmes politiques en cette année pré-électorale.

Durant les 3 jours, les musiciens de la BM ont été présents sur le stand mis gracieusement à la disposition des Associations, par la Fédération Nationale des Amicales Aveyronnaises. Quelques airs bien connus attirent les curieux qui s’arrêtent, se retardent, admirent les costumes des demoiselles, partagent un lointain souvenir avec le jeune homme en blouse, s’intéressent aux instruments, et notamment à la cabrette. Les échanges fructueux permettent de faire connaissance et de répondre en détail sur l’origine ou la fabrication de l’instrument, sur l’histoire des Aveyronnais de Paris, et sur la Bourrée Montagnarde qui propose l’apprentissage des danses folkloriques pour les adultes, les adolescents et les enfants.

Ce fut une belle édition, un bel anniversaire qui restera dans les mémoires des folkloristes qui ont arpenté les rues pavées du marché durant 3 belles journées et de tous les visiteurs qui sont repartis avec des gobelets, un sac ou un CD de La Bourrée Montagnarde.

Retour sur une longue journée des Cabrettes

Nous étions le 28 septembre, jour du 21e Concours National de Cabrette et également du 63e Banquet de Cabrettes et Cabrettaïres.

En ce samedi ensoleillé d’automne, je reporte ma grasse matinée, flemmarde que je suis,  je prépare tout ce qu’il nous faut : les lots, les menus, le stylo pour les diplômes.

J’ai oublié mon lot pour la tombola, j’appelle une amie en aide : elle avait également oublié d’acheter le sien du coup elle me l’apporte ce soir (Merci L—- !)

Arrivée aux salons, quelques membres du jury sont déjà là, tout juste le temps de manger qu’il est temps de commencer les préparatifs.

Pas de restaurant pour nous, le travail avant tout !

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Le concours va commencer, les candidats arrivent pour s’échauffer, une légère cacophonie de cabrettes se fait entendre.
Papa explique au public le déroulé du concours :

3 catégories cette année « Espoir », « Confirmé » et « Excellence » puis nous voilà parti pour écouter le 1er candidat.

DSC_9901Un certain stress se ressent ; les candidats, même joueurs réguliers, portent une grande importance à ce concours qui permet de sauvegarder et perpétuer notre patrimoine musical.

Les candidats ont un bon niveau et la catégorie « Excellence » est impressionnante. Le public est bienveillant et les membres du jury sérieux. Sous le regard du président qui tente d’apaiser les candidats et de son collaborateur souffleur de morceaux, l’après-midi se déroule sous les meilleurs hospices mais il faudra attendre la soirée pour connaitre les résultats.

Le soir arrive, les convives affluent et l’apéritif commence. Entre les bisous, les tchins et la réception des derniers lots il y a de quoi s’occuper.

Les Pastourelles sont là, les amis, la famille, les musiciens, tout est réuni pour passer une belle soirée.

DSC_9934 Madame CAZALS, présidente de la Ligue Auvergnate et du Massif Central est présente accompagnée des 3 Pastourelles et de la Bergère de l’Auvergne en Île-de-France. Le repas fût apprécié, l’ambiance était là. Les résultats sont donnés par catégorie, entre chaque plat et chacun a rejoué un morceau invitant les convives à rejoindre la piste.

Mention particulière à Olivier pour sa médaille d’or.

Photo souvenir des musiciens présents au banquet, remerciements, tombola, champagne, quelques pas de danse puis la soirée se termine.

Tout le monde rentre chez soi plein de souvenirs en tête, l’esprit serein d’avoir ou non gagné un lot mais ravi d’avoir passé une belle soirée.

Au prochain concours dans 3 ans ou au prochain banquet dans … ?!

A l’assaut des châteaux de St Fargeau et Guédelon !

Pour clôturer les vacances en beauté et profiter des dernières grosses chaleurs, la Bourrée Montagnarde (ou tout au moins 19 irréductibles) est partie en croisade dans l’Yonne lors du week-end des 24 et 25 août 2019.

Tout d’abord une visite fort intéressante grâce à la guide très amusante, jusqu’aux combles du château de St Fargeau. Puis après avoir pris possession des chalets ou roulotte du Hameau des Grilles (et d’un petit apéro apporté par Régine et offert par La Bourrée Montagnarde), nous nous sommes restaurés au Bistrot du Château. Nous avons ensuite profité de la douceur de la nuit pour remonter le temps : du Moyen-âge, en passant par la Renaissance, la Révolution, la Belle Epoque, jusqu’à la Libération, lors d’un spectacle époustouflant dans le parc de ce même château qui fut habité entre autres par la Grande Mademoiselle. Et après un bon petit-déjeuner tous ensemble, nous nous sommes attaqués au château de Guédelon. L’archéologie expérimentale pour construire ce château fort philippien du XIIIème siècle est très instructive et impressionnante.

Avant de repartir vers Civitas Parisiorum, nous étions tous d’accord pour ne pas laisser perdre les apéritifs…

Merci à Jean-Pierre et Marie-Christine pour avoir suggéré ces visites, à Martine pour avoir organisé tout cela, et à tous pour la très bonne ambiance de ces 2 jours.
Rien de tel qu’un diaporama pour partager avec vous ces beaux souvenirs…

La vidéo souvenir ICI

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Les médaillés de retour à l’hôtel de ville

Depuis 74 ans, la Fédération Nationale du Folklore Français (FNFF) présidée par Alain JACOB, attribue à des folkloristes la Médaille de la Ville de Paris en remerciement  et reconnaissance des services rendus au folklore français.

Cette cérémonie s’est déroulée, de nouveau, dans les prestigieux salons de l’hôtel de Ville de Paris le vendredi 6 septembre 2019.

Chaque groupe doit être représenté en costume folklorique afin que les élus prennent conscience de l’importance du folklore en France, de la diversité des groupes et de l’implication des bénévoles qui permettent aux différents territoires français de s’exprimer par la musique et la danse traditionnelles.

Beaucoup de monde pour cet événement où la BOURRÉE MONTAGNARDE était bien représentée.

C’est Jean-Bernard BROS, Adjoint au Maire de Paris chargé des sociétés d’économie mixte et des sociétés publiques locales (un habitué de cette journée), qui a débuté cette cérémonie en remettant à Eléa MONTEVERDO Payse de France 2019 la médaille de Bronze puis Eléa a pris le micro pour présenter les nominés.

Nous avons eu la surprise d’assister à la remise de la médaille grand vermeil à Martine Di BONA (Plus haute distinction réservée à des Hommes d’Etat ou de hautes personnalités).

Lors de cette soirée, la FNFF a accueilli une délégation chinoise et a officialisé un accord de partenariat qui prévoit une élection, en Chine, calquée sur celle de la Payse de France. La Payse en titre et ses Demoiselles d’honneur y seront conviées… (Nous n’avons pas le même nombre de provinces, nous ne faisons pas le poids !)

Après quelques échanges sous les beaux plafonds représentant des scènes champêtres, nos papilles ont pu vibrer sous de bons petits fours.

Encore félicitations à tous ces médaillés pour leur contribution à la préservation de notre patrimoine français !

La Bourrée Montagnarde revisite LAISSAC !

Il y a trois ans déjà, la BM avait choisi le canton de LAISSAC pour sa journée d’été. Le 13 août dernier, le groupe y est de retour pour participer à la rencontre estivale organisée par la Fédération Nationale des Amicales Aveyronnaises.

Le matin, un copieux petit-déjeuner d’accueil est proposé avec viennoiseries et charcuterie. Il s’ensuit une visite du marché aux bestiaux (le deuxième plus important de France !), lieu des transactions et négociations du prix des bêtes entre propriétaires et intermédiaires… quelques étapes avant de se  retrouver dans nos assiettes !

Sous un soleil radieux, la fin de matinée est consacrée à un petit tour au marché hebdomadaire et ses producteurs locaux.

Le déjeuner est réservé au restaurant la Bascule qui régale nos papilles d’une délicieuse tête de veau.

Plusieurs visites sont ensuite programmées dans l’après-midi. La BM choisit celle du Château des Bourines situé à BERTHOLENE, comprenant un château ainsi que plusieurs bâtiments agricoles (granges, porcherie…). Sa ferme fortifiée, la mieux conservée du Rouergue, a longtemps été considérée comme le plus riche domaine agricole d’Aveyron ! Enfin, cette belle après-midi se poursuit chez nos amis Laissagais membres du groupe.

A 18H30, les participants se retrouvent au centre administratif de LAISSAC pour un savoureux dîner. La soirée est marquée par la remise de la médaille de chevalier du mérite amicaliste à Julien PUECH (trésorier du groupe) pour son dévouement et son engagement au sein d’associations aveyronnaises. Pour parfaire les festivités, des chansonniers réjouissent nos oreilles de chants traditionnels et actuels !
Belle journée chargée riche en découvertes et en surprises.